Sélection de fromages affinés
(fournisseur : Fromage et Compagnie, Cholet) salade verte
Fromages
Crêpes
Délice du Grand Café
sauce chocolat chaud ou caramel au beurre salé
Nutella
Normande
pommes flambées au Calva, sauce caramel, crème glacée caramel au beurre salé
Créations
Meringuée aux 2 citrons
Pain perdu à la brioche
crème glacée rocher praliné
Moelleux au chocolat
crème anglaise
Croustillant spéculoos
pommes caramélisées
Nougat glacé au praliné
Tatin d’ananas
Classiques
Crème brûlée
à la vanille bourbon
Profiterole
au chocolat chaud, crème glacée vanille bourbon et chantilly
Mousse au chocolat
Panna cotta
coulis de fruits rouges ou caramel au beurre salé
