Saumon fumé maison, tranché main
La fameuse terrine maison aux pistaches
Foie gras de canard maison
confiture d’oignons
Marbré d’aile de raie
Sauce Savora
Velouté de saison maison
Œuf parfait aux lentilles
Escargots
Escargots bio farcis
(fournisseur : Maison Royer)
Escargots bio farcis
(fournisseur : Maison Royer)
Huitres
Huîtres de Vendée n° 2
(fournisseur : Anthony Péaud, La Barre de Monts)
Huîtres de Vendée n° 2
(fournisseur : Anthony Péaud, La Barre de Monts)
Huîtres de Vendée n° 2
(fournisseur : Anthony Péaud, La Barre de Monts)