Entrées

Salade de lardons et toast de chèvre chaud

6,70 €

Saumon fumé maison, tranché main

11,40 €

La fameuse terrine maison aux pistaches

5,30 €

Foie gras de canard maison

12,90 €

confiture d’oignons

Melon, jambon Serrano 18 mois Duroc

6,10 €

selon saison

Filets de maquereau à la provençale

6,30 €

Tomates d’antan, burrata au pesto

7,80 €

Gaspacho maison

5,30 €

Escargots

Escargots bio farcis

8,20 €

(fournisseur : Maison Royer)

  • LES 6

Escargots bio farcis

15,50 €

(fournisseur : Maison Royer)

  • LES 12

Huitres

Huîtres de Vendée n° 2

9,90 €

(fournisseur : Anthony Péaud, La Barre de Monts)

  • LES 6

Huîtres de Vendée n° 2

13,90 €

(fournisseur : Anthony Péaud, La Barre de Monts)

  • LES 9

Huîtres de Vendée n° 2

18,20 €

(fournisseur : Anthony Péaud, La Barre de Monts)

  • LES 12
1 place Travot, 49300 Cholet