Parfums de glaces et sorbets
Coupe 3 boules au choix
Supplément Chantilly
Café
au café 100% arabica
Caramel beurre salé
au caramel, beurre et sel de Guérande
Vanille
à la vanille Bourbon, au beurre d’Echiré et aux œufs
Fraise
fraise Sengana (60% de fruits )
Rhum-raisins
au rhum Saint-James avec raisins Golden Choice marinés
Menthe-chocolat
à la menthe forte verte avec copeaux de chocolat noir Suisse
Chocolat
au chocolat Valrhôna
Noix de coco
avec coco râpée
Citron
citron de Sicile (28% de fruits)
Rocher praliné
au chocolat aux fèves de cacao du Brésil, à la pâte de noisettes et éclats de noisettes
Pistache
à la pâte de pistache de Sicile avec éclats de pistache
Poire William
des vergers de Haute Savoie (54% de fruits)
Palet breton
aux palets bretons pur beurre
Yaourt
au lait de montagne de Savoie
Coupes glacées
Chocolat Liégeois
2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud, chantilly
Café Liégeois
2 boules café, 1 boule vanille, sauce café, chantilly
Vendéenne
2 boules caramel, 1 boule vanille, sauce caramel, chantilly, amandes concassées
Dame blanche
3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly
Croquantine
2 boules rocher praliné, 1 boule pistache, chantilly, amandes concassées
Bounty
1 boule noix de coco, 1 boule chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud, chantilly
Mint
2 boules menthe-chocolat, 1 boule chocolat, chocolat chaud, chantilly
Sicilienne
2 boules pistache, 1 boule chocolat, chocolat chaud, chantilly
Guérandaise
1 boule palet breton, 1 boule yaourt, 1 boule caramel au beurre salé, sauce caramel, chantilly
Coupes glacées alcoolisées
Coupe Colonel
2 boules citron, Vodka
Coupe William
2 boules poire, Eau de vie de poire
Coupe Martiniquaise
2 boules rhum-raisins, rhum Bacardi
Coupe After Eight
2 boules menthe-chocolat, Peppermint
Coupe Amaretto
2 boules pistache, liqueur Amaretto
