Filet de bœuf
origine France, sauce poivre
Véritable andouillette de Troyes AAAAA
sauce moutarde
Onglet à l’échalote
Magret de canard
sauce poivre
Côte de bœuf (pour 2 personnes)
servie sur planche, origine France
Entrecôte XXL 300gr
origine France, beurre Café de Paris
Brochette de volaille au tandoori
sauce curry
Toutes nos sauces sont réalisées par nos cuisiniers :
béarnaise, roquefort, poivre, barbecue, curry, échalotes, moutarde à l’ancienne, beurre blanc, coulis de crustacés, beurre de passion, mayonnaise
Tous nos plats sont accompagnés d’une garniture au choix :
frites fraîches, gratin dauphinois maison, haricots verts, pâtes linguine, mogettes maison, purée maison, salade verte, légumes du jour
