Choucroute royale
saucisse de Montbéliard, saucisse de Francfort, jarreton, jambon grillé, pommes de terre
Paleron de 12 heures
à l’Anjou rouge et sa purée maison
Rognons de veau
sauce crémée au Pineau des Charentes et sa purée maison
Souris d’agneau confite
mogettes
Tartiflette au reblochon fermier
salade verte
