Mijotés du chef

Choucroute Royale

19,80 €

chou cuisiné avec des lardons, saucisse de Montbéliard, saucisse de Francfort, jarreton, poitrine 1/2 sel, pommes de terre

Rognons de veau

22,40 €

sauce crémée au Pineau des Charentes et sa purée maison

Souris d’agneau confite

17,80 €

mogettes

Paleron de 12 heures, à l’Anjou rouge

17,60 €

purée maison

1 place Travot, 49300 Cholet