Mijotés du chef

Choucroute royale

17,20 €

chou cuisiné avec des lardons, saucisse de Montbéliard, saucisse de Francfort, jarreton, poitrine 1/2 sel, pommes de terre

Rognons de veau

19,80 €

sauce crémée au Pineau des Charentes et sa purée maison

Souris d’agneau confite

16,80 €

mogettes

Paleron à la provençale

15,60 €

sauce barbecue

1 place Travot, 49300 Cholet