Célébrez le passage à la nouvelle année dans le cadre élégant du GRAND CAFÉ lors de notre Dîner aux Chandelles spécial Réveillon du 31 Décembre 2025 !
Laissez-vous transporter par un menu de fête somptueux, spécialement concocté pour cette occasion unique, incluant boissons et coupe de Champagne.
Le menu de la Saint-Sylvestre
Votre soirée débutera à partir de 20h30 avec un cocktail Saint Sylvestre et de délicates mises en bouche : Sablé, Mousse de Petits Pois, Caviar de Poisson , Filet Mignon Fumé, Pomme Confite.
Poursuivez cette expérience culinaire avec :
- Le Mille-Feuille de Pain d’Épices au Foie Gras
- La Nage de Langoustines, Raviole de Canard
- Une Pause Givrée rafraîchissante
Le clou de notre dîner de fête sera un raffiné Grenadin de Veau aux Saint Jacques, Sauce Champagne.
L’instant douceur et saveur :
- Le Brie truffé, confiture de cerise maison
- Le Nuage aux Agrumes : Biscuit Joconde, Mousse Chocolat Blanc, Gelée Miel et Agrumes
Terminez votre festin avec un café ou thé au choix.
Informations pratiques
Heure : Dîner aux Chandelles à partir de 20h30
Tarif : Le menu est proposé au tarif de 110€ par personne, incluant les boissons mentionnées.
Boissons incluses : Coupe de Champagne , Eaux minérales , Anjou Blanc, Domaine Aguilas « Les Paragères » et Saint Chinian, Domaine Fontanche « Les Uyères ».
Des Arrhes à la réservation de 50€ sont demandées.
N’attendez plus pour réserver votre table ! Une ambiance mémorable et un festin d’exception vous attendent pour célébrer la nouvelle année.
Réservez sur place